Les  Poissons Fumés de Port-Vendres

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4 tranches saumon fumé d'Ecosse tranchage horizontal / SAUMON LABEL ROUGE (200 g + ou - 20 g) :

16,00 EUR

Saumon Label Rouge d'Ecosse salé au sel sec de Méditerranée : sel de Gruissan (salage à la main), fumage à froid à la ficelle (hêtre), affinage lent, tranchage à la main. **

Pour : toasts, en entrée.  

Sans colorant ni conservateur.

Sous-vide.

DLC de 21 jours. Se conserve entre 0 et 4°.

 A consommer rapidement après ouverture.

TVA INCLUSE.

79.90€ LE KILO


** : tranchage en fines tranches.


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